浦臼町産馬鈴薯「男爵」 10kg
商品名 | 浦臼町産馬鈴薯「男爵」 |
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内容量 | LM規格 10kg |
備考 |
浦臼町の男爵薯は近隣や関西でも「色が白く綺麗」と評判です。その理由は…「土」にあります。
浦臼町でも限られた場所で作っており、別の場所で出来た男爵薯と比べると差は歴然!普通の男爵薯の色が黒っぽく見えてきます。もちろん、色だけでなく「味」も大変ご好評をいただいています。この機会にぜひ一度ご賞味ください。
【馬鈴薯の栄養成分】
男爵は、明治に川田男爵がアメリカから取り寄せた芋を品種改良しました。男爵が広めた馬鈴薯ということで「男爵いも」と呼ばれています。
男爵いもは丸くややゴツゴツした形で加熱するとホクホクした食感が楽しめ、これぞジャガイモと感じさせてくれる香りがあります。
ビタミンCが豊富で風邪の予防や疲労の回復、肌荒れを防ぐ働きを期待できます。またカリウムを含んでおり、塩分排出が期待できます。