新十津川町産玉ねぎ 10kg
| 商品名 | 新十津川町産玉ねぎ |
|---|---|
| 内容量 | L規格以上 10kg |
| 備考 |
新十津川町での玉ねぎの種まきは驚くほど早く、雪が150cm以上積もっている2月にビニールハウスで行い、北海道ではまだまだ寒い4月下旬ごろから畑に植えられます。
それから収穫まで管理作業を行って初めてみなさんに自信を持って食べていただける玉ねぎができます。農家のみなさんが一生懸命作った「玉ねぎ」をぜひ一度ご賞味ください。
オニオンスープ
【たまねぎの栄養成分】
たまねぎは高血圧など血管の病気の方に必要な硫化アリル（アリシン）や老化を防ぐケルセチン（ポリフェノールの一種）が豊富に含まれています。
玉ねぎを刻んだ時に目にしみたり、食べると辛いと感じるのは硫化アリルのためです。硫化アリルは血液が固まるのを抑制するので血液をサラサラにすると言われています。血糖値の上昇を抑える働きもあるので中性脂肪やコレステロールが高い人、糖尿病の予防にもおすすめの健康に良い食品といえます。。
